Sensasi Kuliner Legendaris: Toge Goreng Ibu Hj. Omah, Cita Rasa yang Menggugah Selera

Toge Goreng Ibu Hj. Omah: Legenda Kuliner yang Menggugah Selera

Di tengah hiruk pikuk kota, terdapat sebuah warung sederhana yang menyimpan cita rasa legendaris. Toge Goreng Ibu Hj. Omah telah menjadi destinasi kuliner yang wajib dikunjungi bagi pecinta makanan khas Jawa Timur. Warung yang berdiri sejak tahun 1970-an ini menyajikan toge goreng yang begitu nikmat, hingga mampu menggugah selera siapa pun yang mencicipinya.

Rahasia Cita Rasa yang Istimewa

Keistimewaan Toge Goreng Ibu Hj. Omah terletak pada racikan bumbu yang khas. Bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan kecap, dipadukan dengan sempurna untuk menciptakan cita rasa yang gurih, pedas, dan sedikit manis. Selain itu, penggunaan toge yang segar dan renyah menambah tekstur yang nikmat pada setiap suapan.

Proses Pembuatan yang Tradisional

Proses pembuatan Toge Goreng Ibu Hj. Omah masih dilakukan secara tradisional. Toge yang telah dibersihkan direbus hingga matang, kemudian ditumis bersama bumbu-bumbu yang telah dihaluskan. Proses penumisan dilakukan dengan api kecil dan waktu yang cukup lama, sehingga bumbu meresap sempurna ke dalam toge.

Variasi Menu yang Menggugah Selera

Selain toge goreng, Ibu Hj. Omah juga menyajikan berbagai menu pelengkap yang tak kalah menggugah selera. Ada sate kerang, sate usus, dan sate telur puyuh yang dapat dipesan sebagai teman makan toge goreng. Bagi yang menyukai makanan berkuah, tersedia juga lontong sayur yang hangat dan gurih.

Lokasi dan Jam Operasional

Warung Toge Goreng Ibu Hj. Omah berlokasi di Jalan Raya Gubeng No. 102, Surabaya. Warung ini buka setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 22.00 WIB. Harga yang ditawarkan sangat terjangkau, sehingga siapa pun dapat menikmati kelezatan Toge Goreng Ibu Hj. Omah tanpa harus merog