Surga Ngohiang Tersembunyi di Gedung Dalam 154, Bogor
Di balik hiruk pikuk kota Bogor, tersembunyi sebuah surga kuliner yang akan memanjakan lidah Anda. Gedung Dalam 154, sebuah bangunan bersejarah yang telah direnovasi, kini menjadi rumah bagi Ngohiang Pak Ewok, sebuah kedai makanan legendaris yang menyajikan hidangan khas Bogor yang menggugah selera.
Ngohiang, hidangan yang berasal dari Tiongkok, telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kuliner Bogor. Ngohiang Pak Ewok menyajikan ngohiang dengan cita rasa yang khas, menggunakan resep turun-temurun yang telah dijaga selama bertahun-tahun. Setiap gigitan ngohiang akan membawa Anda pada perjalanan kuliner yang tak terlupakan.
Menu andalan Ngohiang Pak Ewok adalah Ngohiang Goreng, yang terdiri dari berbagai macam isian, seperti daging sapi, ayam, udang, dan sayuran. Ngohiang digoreng hingga keemasan, menghasilkan tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Aroma rempah-rempah yang menguar dari ngohiang akan membangkitkan selera makan Anda.
Selain Ngohiang Goreng, Ngohiang Pak Ewok juga menawarkan Ngohiang Kuah, yang disajikan dalam kuah kaldu yang gurih dan kaya rasa. Ngohiang Kuah sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin atau saat Anda ingin menyantap hidangan yang hangat dan mengenyangkan.
Untuk melengkapi pengalaman kuliner Anda, Ngohiang Pak Ewok menyediakan berbagai macam saus, seperti saus kacang, saus kecap, dan saus sambal. Setiap saus memiliki cita rasa yang unik, sehingga Anda dapat menyesuaikan rasa ngohiang sesuai dengan selera Anda.
Gedung Dalam 154, tempat Ngohiang Pak Ewok berada, juga memiliki nilai sejarah yang tinggi. Bangunan ini dibangun pada tahun 1870-an dan pernah menjadi tempat tinggal seorang saudagar kaya. Kini, Gedung Dalam 154 telah direnovasi dengan mempertahankan arsitektur aslinya, sehingga menciptakan suasana yang nyaman dan bernostalgia.
Jika Anda mencari pengalaman kuliner yang autentik dan menggugah selera di Bogor, Ngohiang Pak Ewok di Gedung Dalam 154